Ćwiczenie 1: Określenie wpływu temperatury i stężenia na lepkość cieczy (Lepkość)
NAJWAŻNIEJSZE ZAGADNIENIA DO KOLOKWIUM
- Definicja lepkości dynamicznej i kinematycznej (ciecze newtonowskie).
- Jednostki lepkości dynamicznej i kinematycznej.
- Wzór Newton'a.
- Zależność lepkości dynamicznej cieczy i gazów od temperatury.
- Wyjaśnienie zależności lepkości dynamicznej cieczy i gazów od temperatury.
- Prawo Stokes'a i jego zastosowanie w metodzie Höpplera (budowa i zasada działania wiskozymetru Höpplera, wzór wraz z wyprowadzeniem).
- Prawo Poiseuille'a i jego zastosowanie w metodzie Ostwalda (budowa i zasada działania wiskozymetru Ostwalda/Ubbelohdego, wzór).
- Przepływ burzliwy i laminarny (przekrój przez strumień cieczy płynącej w rurze).
SPRAWOZDANIE
składa się z następujących części:
CEL ĆWICZENIA
Chyba nie trzeba wiele wyjaśniać. Proszę tylko nie mylić z opisem ćwiczenia i nie przesadzać :-)
OPIS POMIARÓW
czyli zestawienie wykonanych czynności uwzględniające parametry pomiarów czyli: stężenia użytych roztworów, temperaturę pomiaru itp.. Oczywiście nie podajemy szczegółów sporządzania roztworów
(pobrano pipetą X ml związku A i Y ml wody ...) itp. W zamian za to skrótowo, w punktach i w odpowiedniej kolejności podajemy wszystkie znaczące czynności.
OPRACOWANIE WYNIKÓW
Powinno zawierać:
- zestawienie wyników:
- z pomiarów gęstości: masa pustego piknometru, masa piknometru z wodą, temperatura i tablicowa wartość gęstości wody, masy piknometru z badanym roztworem w odpowiednich temperaturach,
- z pomiarów lepkości metodą Höpller'a: masa i średnica kulki, czasy opadania kulki dla 25% roztworu wzorcowego, pary: czasy opadania kulki dla badanego roztworu i temperatura,
- zestawienie obliczonych wartości:gęstości badanych roztworów (na podstawie masy badanego roztworu i objętości piknometru wyliczonej z masy wody o znanej gęstości), stała kulki (na podstawie znanych właściwości wzorcowego, 25% roztworu gliceryny w 25 oC: η=1,81 cP, ρ= 1,06115 g/ml), lepkości wyznaczone za pomocą wiskozymetru Höpller'a (ze wzoru η=Kt(ρk-ρc)),
- wykresy: ρ=f(T) - służący do wyznaczenia gęstości dla różnych temperatur, η=f(T) i ln(η)=f(1/T) wraz z prostą dopasowaną metodą najmniejszych kwadratów (tzw. regresja liniowa)
- Energię aktywacji lepkości (z równania dopasowanej prostej)
- oraz - co jest bardzo ważne - komentarze i opisy do zamieszczanych tabel, równań i wykresów
Najczęstsze błędy to brak komentarzy do kolejnych kroków opracowania wyników, tytułów wykresów, jednostek.
PODSUMOWANIE lub WNIOSKI
Czyli komentarz do obliczonych wartości, omówienie błędów, wysnute wnioski (jaki jest wpływ zmiany stężenia/temperatury na lepkość badanej cieczy, jaki charakter ma ta zależność)...
Najczęstsze błędy to wysnuwanie bardzo daleko idących wniosków nie popartych pomiarami.
Deklaracja dostępności